दीपावली पर मिलावटी मिठाइयों से रहें सतर्क, खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्त कार्रवाई
समाचार सच, हल्द्वानी। दीपावली करीब आते ही मिठाइयों की खरीद-बिक्री जोरों पर है, लेकिन इसी बीच हल्द्वानीवासियों के लिए एक बड़ी चेतावनी सामने आई है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बरेली से लाई जा रही करीब 8 क्विंटल मिठाई जब्त की है, जिसकी गुणवत्ता संदिग्ध पाई गई।
आयुक्त खाद्य सुरक्षा डॉ. आर. राजेश कुमार के निर्देश पर उपायुक्त खाद्य सुरक्षा कुमाऊं मंडल डॉ. राजेन्द्र सिंह कठायत के नेतृत्व में हल्द्वानी क्षेत्र में विशेष अभियान चलाया गया। टीम ने कई मिठाई निर्माण इकाइयों और दुकानों का निरीक्षण किया। जांच में जगह-जगह अस्वच्छता और बिना लाइसेंस के उत्पादन पकड़ा गया, जिसके बाद कई इकाइयों को तुरंत बंद करने के आदेश दिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि जब्त की गई मिठाई की गुणवत्ता संदेहास्पद पाई गई है, जिसे अब लैब में जांच के लिए भेजा गया है। इसके साथ ही खिलौना बताशा निर्माण इकाइयों से भी नमूने लिए गए हैं।
डॉ. कठायत ने चेतावनी दी है कि त्योहारों के सीजन में मिलावटी या असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री किसी भी हालत में बर्दाश्त नहीं की जाएगी। दोषियों पर कठोर कार्रवाई होगी।
खाद्य विभाग ने हल्द्वानी समेत पूरे कुमाऊं मंडल में निगरानी बढ़ा दी है और दुकानदारों को सख्त निर्देश दिए हैं कि वे केवल गुणवत्तायुक्त व स्वच्छ मिठाइयां ही बेचें।
समाचार सच, आपको सर्तक करता है कि वे मिठाई खरीदते वक्त ब्रांड और स्वच्छता का जरूर ध्यान रखें। बिना बिल मिठाई खरीदना खुद के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ है!


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