चबा-चबाकर भोजन करने से होता है बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ

समाचार सच, स्वास्थ्य डेस्क। आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हर व्यक्ति के पास समय का अभाव है। इस स्थिति में वह अपने सभी काम तो जल्दी-जल्दी निपटाता ही है लेकिन इसके साथ ही व्यक्ति भोजन भी बहुत जल्दी-जल्दी खत्म करके अपना पेट भर लेता है। भोजन को अच्छी तरह न चबाना आपके लिए काफी नुकसानदायक होता है। लेकिन खाना चबाने के यह फायदे आप नहीं जानते होंगे। लेकिन ठीक तरीके से खाना चबाने के यह फायदे, आपको जरूर पता होने चाहिए। आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हर व्यक्ति के पास समय का अभाव है। इस स्थिति में वह अपने सभी काम तो जल्दी-जल्दी निपटाता ही है लेकिन इसके साथ ही व्यक्ति भोजन भी बहुत जल्दी-जल्दी खत्म करके अपना पेट भर लेता है।
-भोजन चबा कर खाने से पेट में रसायन का स्राव होता है, जिससे खाना अच्छी तरह से हजम हो जाता है। जल्दी-जल्दी भूख भी नहीं लगती और वजन भी नियंत्रण में रहता है।
-अच्छी तरह चबाकर खाने का एक फायदा यह भी है, कि आप भोजन का ठीक तरह से स्वाद ले पाते हैं और देर तक उसका आनंद भी उठा सकते हैं।
-खाना अच्छी तरह चबाकर खाने से मुंह के मौजूद बैक्टीरिया खत्म हो जाते हैं। देर तक खाने से मुंह में बनने वाली लार बैक्टीरिया खत्म कर देती है जिससे शरीर बैक्टीरियल संक्रमण से दूर रहता है।
-खाना खाना जितना जरूरी है, उतना ही जरूरी है उसे ठीक तरीके से चबाना। अच्छी तरह चबा-चबाकर खाने से आप कम खाते हैं और आपका पेट भी जल्दी भर जाता है।
-जब आप चबा-चबाकर खाते हैं तो आपका पाचन तंत्र, पाचन के लिए खुद को तैयार करता है। इस तरह से आप जितना चबा-चबाकर खाते हैं, उतना ही बेहतर आपका पाचनतंत्र काम करता है।
-ठीक तरीके से चबाते हुए भोजन करने से, भोजन कई टुकड़ों में बंटकर सलाईवा के साथ मिलकर, बेहतर पाचन के लिए तैयार हो जाता है। वहीं अच्छी तरह से न चबाने पर ठीक से पाचन नहीं होता।
-धीरे-धरे चबाकर खाने पर आपके शरीर को जरूरी हार्माेन स्त्रवण के लिए काफी समय मिल जाता है, जैसे लेप्टिन, ग्रेलिन आदि। इनका पाचन क्रिया में अहम योगदान है।