Consuming more spices in summer season can harm health
समाचार सच, स्वास्थ्य डेस्क। भारतीय करी में कई तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। ये खाने के स्वाद को बढ़ाते हैं. ये मसाले स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक होते हैं। ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। लेकिन इनमें से कई मसाले ऐसे है जिनका इस्तेमाल गर्मियों में नहीं करना चाहिए। ये मसाले बहुत ही गर्म होते हैं। ये शरीर में गर्मी पैदा कर सकते हैं। गर्मियों में इनका अधिक इस्तेमाल आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इनका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए या बिल्कुल नहीं करना चाहिए। आइए जानें कौन से हैं ये मसाले।
गर्मी के मौसम में इन मसालों के सेवन से बचें
लाल मिर्च
गर्मी के मौसम में लाल मिर्च का अधिक सेवन सेहत को नुकसान पहुंचाता है. ये बहुत ही गर्म मसाला है. ये शरीर के तापमान को बढ़ाता है। इससे पेट और सीने में जलन की समस्या हो सकती हैं। इसलिए कम मात्रा में इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
अदरक
अदरक की चाय किसको नहीं पसंद होती है। लेकिन गर्मियों में इसका अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है. इसकी तासीर बहुत ही गर्म होती है. इसका सेवन करने से बहुत अधिक पसीने आते हैं. जिन लोगों को डायबिटीज और ब्लीडिंग डिसऑर्डर है उन्हें इसके सेवन से बचना चाहिए। गर्मियों में इसका अधिक सेवन करने से सीने में जलन, दस्त, डकार और पेट की अन्य परेशानियां भी हो सकती हैं।
लहसुन
लहसुन का सेवन गर्मियों में कम करना चाहिए. ये शरीर में गर्मी पैदा करता है। इसका अधिक सेवन करने से सांसों की दुर्गंध, एसिड रिफ्लक्स और ब्लीडिंग का खतरा भी बढ़ सकता है। सर्दियों में लहसुन के बहुत फायदे होते हैं लेकिन गर्मियों में इसके अधिक सेवन से बचना चाहिए।
काली मिर्च
काली मिर्च एक गर्म मसाला है. इसका अधिक मात्रा में सेवन शरीर में गर्मी पैदा करता है. ये कुछ दवाओं के प्रभाव को भी कम कर सकती है। इस कारण एलर्जी हो सकती है।
पुदीना
पुदीना बहुत ही ठंडा होता है। ये माउथ फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। ये शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है। ये अपच, सीने में दर्द, धूप से झुलसी त्वचा और सीने की जलन से राहत दिलाने में मदद करता है।
धनिया
धनिया के पत्तों में शरीर को ठंडा रखने वाले गुण होते हैं। ये सूजन को कम करने में भी मदद करता है।
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