उत्तराखण्ड का जायका : भट्ट की चुड़कानी कैसे बनाएं…

जितनी खूबसूरत उत्तरांचल की पहाड़ियां है उतना ही स्वादिष्ट है पहाड़ी खाना। भट्ट की चुड़कानी भी ऐसी ही एक प्रसि( पहाड़ी रेसिपी है। भट्ट का नाम आपने अगर पहली बार सुना है तो आपको बता दें इसे ब्लैक बीन भी…