समाचार सच, स्वास्थ्य डेस्क। पानी के बिना जीवन की कल्पना करना भी मुश्किल है। कहा भी जाता है कि जल है तो जीवन है। ऐसे में शरीर के लिए पानी का महत्व और भी ज्यादा बढ़ जाता है। पर्याप्त मात्रा में शरीर को पानी ना मिले तो व्यक्ति की मौत भी हो सकती है। जानते हैं शरीर में पानी की अहमियत से जुड़े दिलचस्प फैक्ट और इस सवाल का जवाब कि हमें प्यास क्यों लगती है?
शरीर को क्यों चाहिए पानी?
जी.डी.गोयनका यूनिवर्सिटी में एसोसिएट प्रोफेसर और पब्लिक हेल्थ साइंटिस्ट डॉ. प्रणव प्रकाश कहते हैं, हमारे शरीर के कुल वजन का करीब 60 प्रतिशत पानी होता है। हमारा शरीर पानी के जरिए ही एसिड बेस का संतुलन बनाता है। शरीर में मौजूद पानी की पर्याप्त मात्रा के जरिए ही ग्लूकोज और अन्य पोषक तत्व शरीर की हर कोशिका तक पहुंच पाते हैं। पानी की वजह से ही रक्त का पीएच स्तर बना रहता है, नसों का काम और दिमाग और शरीर के अन्य अंगों के बीच संतुलन बनाए रखने में भी पानी की अहम भूमिका होती है।
क्यों लगती है प्यास?
प्यास लगना भी एक पूरी प्रक्रिया है शरीर में जब एक प्रतिशत पानी की कमी होती है तो प्यास महसूस होने लगती है। जब यह कमी बढ़ने लगती है तो इसका असर तबियत पर भी पड़ने लगता है। डॉ. प्रणव बताते हैं, जब शरीर में पानी का स्तर कम होता है
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